Die „Thombansen Brauerei“ ist ein Höhepunkt für jeden Gast der sehr gerne außergewöhnlich gute Biere einer tollen Atmosphäre genießen möchte. Die Thombansen Brauerei existiert bereits 20 Jahre schon in Lippstadt, bei der man nicht nur köstliche Biere und leckere Speisen genießen sondern auch exklusive  Besichtigungen buchen kann. Bei geselligen Besichtigungen ob mit Freunden, Kollegen oder Bekannten, können Sie sich von den klassischen Bieren sowie dem Craftbeer überzeugen lassen.

Verwendet werden nur natürliche Rohstoffe wie Wasser, unterschiedliche Hefe und nationale wie internationaler Malz und Hopfen. Jede Biersorte wird streng nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut. Für verschiedene Bier-Projekte kommen auch mal diverse Früchte zum Einsatz. In dem Sudhaus können pro Tag 500l Bierwürze gebraut werden. Nach einem langen Prozess von ca. 5 Wochen, erhält man das frisch gebraute Bier.

2003 eröffnete Thombansen in einem historischem Fachwerkhaus eine weitere Gaststätte. Hier gibt es nun zusätzlich zu den Bieren, leckere Speisen aus der deutschen und internationalen Küche. Mit der Tageskarte werden abwechslungsreiche tolle Gerichte vorgeschlagen. Zu den sehr begehrten Gerichten gehört zu einem die hausgemachte Currywurst sowie das Malzmeister Schnitzel, aber auch die Burger lasse sich hervorragend zu den Bieren gut kombinieren.

Ein weiteres Highlight ist der Bierwagenverleih. Das Biermobil ist ein ideales Ausschankmobil für kleinere und größere Feste oder private Feiern. Weitere Informationen finden Sie hier